Domina

Het blauwe druivenras werd gecreëerd in Duitsland in de eerste helft van de 20e eeuw als een kruising tussen blauer portugieser en spätburgunder. Het wordt met name geplant in het Duitse wijngebied Franken.

De donkergekleurde druiven hebben volle fruitaroma’s, hoge aciditeit, veel kleur en veel tannine.

Wijnen met domina