Juliusspital - Rotling (2020) - VDP Gutswein
€ 14,00
Artikelnummer:
49020120
Rotling is een lichtrode wijn waarbij witte en blauwe druiven vóór de vinificatie worden gemengd. Dit is de enige wijn waarbij het is toegestaan om dit te doen. Het is dus geen rosé, maar een blend van witte en blauwe druiven.
De speciaal geselecteerde druiven van drie verschillende rassen worden voorzichtig geperst en langzaam koud gefermenteerd. Vervolgens rust de jonge wijn op zijn fijne gist in roestvrijstalen tanks.
Door de zachte druivenverwerking krijgt deze zachte en sappige halfdroge wijn natuurlijke aroma's en smaken van rode bessen en aardbeien.
De 445 jaren ervaring van Juliusspital is duidelijk te proeven...
Alcohol-%
- 11.5%
Druivenrassen
Lekker bij
- Barbecue
- Een zonnetje op het terras
