Dogliani Il Generale - Barbera d'Alba Superiore DOC (2018)

De donkergekleurde Barbera druiven groeien in de historische wijngaarden van Dogliani Il Generale op een hoogte van 250 meter op zuid-zuidoostelijk-gerichte hellingen.

De wijn heeft het kwaliteitslabel DOC (Gecontrolerde benaming van oorsprong).

Na minimaal 4 maanden rijping op grote eiken vaten ontstaat er een heerlijke, uitgebalanceerde wijn met aroma’s en smaken van kersen, kaneel en bloemen met zachte tannines.

Alcohol-%

• 14%

Druivenrassen

• Barbera

Lekker bij

• Steak
• Wild
• Kaas