Syrah
Het oude blauwe druivenras komt uit Frankrijk en is een kruising tussen de druivenrassen Dureza en Mondeuse Blanch.
Syrah groeit in een groot aantal landen en houdt van zon. De druiven hebben een dikke schil en dit resulteert in volle, donkergekleurde wijnen met veel tannine. De sterke smaken van de wijn kunnen variëren van chocolade tot zwarte peper.
